Jean Dubost Laguiole | ジャン デュボ ライヨール
フランスのティエールで作られるライヨールナイフ等が有名なカトラリーブランド、ジャンデュボ。
製造のほとんどを職人のハンドメイドにより作られているブランドです。
1920年フランスのティエール地方の小さな工房でピエール・デュボが創業。
その後、息子のジャン・デュボの代で成長して、その名前がブランド名になりました。
ライヨールの歴史は、20世紀後期に人気となったポケットナイフ（護身用の折りたたみナイフ）が起源と言われています。
今ではソムリエナイフやブレッドナイフ、フラットウェアまで幅広いバリエーションとなりました。
商品についたマルハナバチのマークは、ティエール地方で作られたシンボルとなっています。
ジャンデュボ ライヨールのカトラリーは、クラシックでシンプルなデザインですが、カジュアルに食卓を楽しく
コーディネートできます。
定番は蜂のモチーフ
商品についたマルハナバチのマークは、ティエール地方で作られたシンボルとなっています。
ジャンデュボ ライヨールのカトラリーは、クラシックでシンプルなデザインですが、カジュアルに食卓を楽しくコーディネートできます。
カーブ状の細身のナイフはステーキナイフなどに比べてカジュアルで軽やかなビジュアル。
定番の蜂のモチーフも可愛いです。
もちろんステーキやチーズ等にもご使用いただけます。
絶妙な切れ味
フレンチトーストやパンケーキ、ミルフィーユ等のスイーツの他、
嵩高いハンバーガーやグレープフルーツなど果物にもおすすめです。
華やかな食卓に欠かせないカトラリー
テーブルフォーク、テーブルスプーンとセットで揃えると、
テーブルコーデも一層華やかになりますね。
先端がとても細くなっているので、
柔らかいデザートやタルトなどを切り分けるのにも使い心地が良いです。
ステーキなどの厚みのあるお肉も楽にカットできます。
お肉はもちろん、刃が細いのでバターなどもくっつきにくく
とてもスムーズに切りやすいので、個人的にもとても重宝しています。
| 商品名 |
スペシャリテナイフ |
| ブランド |
Jean Dubost Laguiole / ジャン デュボ ライヨール
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| 素材 |
ステンレス/ABS樹脂 |
| サイズ |
W 225 x H 18 x D 18 (mm)
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| カラー |
ミルク、オリーブ、ブラック、カフェオレ、抹茶、パリスレッド
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| 生産国 |
フランス製
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| 備考 |
食洗機：使用可能ですが業務用などの一部の食洗機では熱による変形や傷が付く恐れがありますので、手洗いをおすすめします。
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